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Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten Teil II – Hochzeitsfeier Ideen

Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten Teil I
Hochzeitsfeier Ideen
Mozzarella-Salat mit Feigen und Basilikum
Hühnerbrüste würfeln. Brühe aufkochen, Maisstärke einrühren, Brühe etwa 5 Minuten kochen lassen. Fleisch, Fenchel, Kartoffeln, Artischocken und Paprika hineingeben. Zuletzt Tomaten und Petersilie dazugeben. In einer vorgewärmten Schüssel servieren.

Thunfisch in Kräuterkruste mit Fenchelsalat und Paprika-AToli
Olivenöl Continue reading “Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten Teil II – Hochzeitsfeier Ideen”

Snacks zum Nachmittagsempfang an Ihrer Hochzeit Teil II

Snacks zum Nachmittagsempfang an Ihrer Hochzeit Teil I

Für das Dressing:
450 ml helle Sojasauce
3 EL süße Chilisauce
Saft von 3 Limetten
3 EL extrafeiner Zucker
3 EL Erdnussöl

Für die Garnierung: Continue reading “Snacks zum Nachmittagsempfang an Ihrer Hochzeit Teil II”

Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten Teil I – Hochzeitsfeier Ideen

Hochzeitsfeier Ideen
Dieses farbenfrohe Buffet wurde von der Mittelmeerküche mit ihren aromatischen Gerichten aus frischen Garteri- und Meeresfrüchten inspiriert. Continue reading “Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten Teil I – Hochzeitsfeier Ideen”

Speisen und Getränke an der Hochzeit – Hochzeitsfeier interessante Ideen

Hochzeit Speisen und Getränke
Auch die Gaumenfreuden gehören zu den unvergesslichen Eindrücken bei jeder Hochzeitsfeier, Treffen Sie also in aller Ruhe und mit Sorgfalt die lukullische Auswahl, mit der Sie Ihre Gäste und sich selbst an diesem Tag verwöhnen wollen.

Drinks bunt gemixt
Keine Hochzeit ohne Sekt oder Champagner. Die Gäste wollen auf das Wohl der Brautleute trinken und die Gläser klingen lassen. Continue reading “Speisen und Getränke an der Hochzeit – Hochzeitsfeier interessante Ideen”

Sandwiches als Snacks an Ihrer Hochzeit – Hochzeitsfeier Ideen

Rindfleisch und Rucola – Sandwiches Hochzeit 
40 Scheiben dunkles Roggenbrot, Rinde entfernt
250 g Butter
450 ml gute Mayonnaise
4 EL körniger Senf Salz und frisch gemahlener Pfeffer
500 g Corned Beef, in Scheiben
200 g Rucola
Brotscheiben mit Butter, Mayonnaise und Senf bestreichen. Continue reading “Sandwiches als Snacks an Ihrer Hochzeit – Hochzeitsfeier Ideen”

Große Hochzeitstafel an der Hochzeit – Hochzeitsfeier planen

Hochzeitstafel Hochzeit
Genießen Sie die einzelnen Gänge und stimmen Sie sich mit einem Glas Champagner rose zum Dessert auf den Tanz ein.

Für 20 Personen
Erster Gang
Wachtelbrüstchen mit Wildpilzen, foie gras und Trüffeldressing

Zweiter Gang
Vichyssoise mit Meeresfrüchten und Kaviar

Hauptgang Continue reading “Große Hochzeitstafel an der Hochzeit – Hochzeitsfeier planen”

Snacks zum Nachmittagsempfang an Ihrer Hochzeit Teil I

Nachmittagsempfang Hochzeit
Gaumenfreuden aus aller Welt – klein aber verführerisch.

Für 50 Personen
Lachs-Rillettes mit Kaviar
Eine Auswahl an Sushi
Hummerhäppchen mit Avocado
Herzförmige Quesadillas mit geräuchertem Hühnchen Continue reading “Snacks zum Nachmittagsempfang an Ihrer Hochzeit Teil I”